Απέρ Νικολά
Ο γάλλος εφευρέτης Νικολά Φρανσουά Απέρ, γνωστός ως ο «πατέρας της κονσερβοποίησης», γεννήθηκε στις 17 Νοεμβρίου του 1749...
Ο γάλλος εφευρέτης Νικολά Φρανσουά Απέρ, γνωστός ως ο «πατέρας της κονσερβοποίησης», γεννήθηκε στις 17 Νοεμβρίου του 1749...
Γαλλίδα αγρότισσα από τη Νορμανδία, η οποία ανακάλυψε το εκλεκτό γαλλικό τυρί καμαμπέρ, χάρη σε έναν ιερωμένο που της αποκάλυψε τη συνταγή.
Ο Γαλλο-Ελβετός Μπενουά Βιολιέ υπήρξε ένας από τους κορυφαίους σεφ στον κόσμο την δεύτερη δεκαετία του 21ου αιώνα.
Σουηδή γεωπόνος, γνωστή από την εξαγωγή αμύλου και αλκοόλης από την πατάτα. Η ανακάλυψή της συνέβαλε στην διάδοση της πατάτας στην Σουηδία.
Ελληνίδα ειδική στα τυριά, διεθνώς αναγνωρισμένη. Αρθρογράφος δασκάλα, σύμβουλος, επιχειρηματίας, γευσιγνώστρια, σεφ και κριτής σε διαγωνισμούς γευσιγνωσίας τυριού...
Η δημιουργία του περίφημου γλυκίσματος ήταν αποτέλεσμα ενός γαστρονομικού ατυχήματος στο εστιατόριό του ιταλού εστιάτορα.
Διάσημη γαλλίδα μαγείρισσα (σεφ), γνωστή με το προσωνύμιο «Μαμά Μπραζιέ», που ανέδειξε τη Λυών σε πρωτεύουσα της γαλλικής γαστρονομίας.
Γάλλος δικηγόρος, δικαστικός, πολιτικός και συγγραφέας του περίφημου οκτάτομου βιβλίου περί γαστρονομίας «Η φυσιολογία της γεύσης»...
Γερμανοελβετός επιχειρηματίας, από τους πρωτοπόρους στην παιδική διατροφή, ιδρυτής της ομώνυμης βιομηχανίας παραγωγής ειδών διατροφής (Nestle).
Έλληνας αρχιμάγειρας (σεφ) και δάσκαλος της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΣΤΟ EMAIL ΣΑΣ
Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να λαμβάνετε κάθε μέρα στο email σας τα σημαντικότερα άρθρα του «Σαν Σήμερα .gr»
ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΠΡΟΝΟΜΙΑ ΜΕΛΟΥΣ
Γίνε συνδρομητής με μόλις 8 € / μήνα, στήριξε τον αγαπημένο σου ιστότοπο
και απόλαυσε premium περιεχόμενο, χωρίς διαφημίσεις!