Ο Γιάννης Σπάθας υπήρξε ένας από τους βιρτουόζους της ηλεκτρικής κιθάρας στη χώρα μας. Με επιρροές από τον Τζίμι Χέντριξ και τον Τάσο Χαλκιά, ήταν ιδρυτικό μέλος του ροκ συγκροτήματος Socrates, ενώ διακρίθηκε ως ενορχηστρωτής και κιθαρίστας σε δίσκους σπουδαίων ονομάτων του έντεχνου τραγουδιού. Για την εποχή των Socrates, το παίξιμο του Σπάθα στην ηλεκτρική κιθάρα έχει συγκριθεί με εκείνο του Ρίτσι Μπλάκμορ των Deep Purple.
Ο Γιάννης Σπάθας γεννήθηκε στους Παξούς στις 30 Νοεμβρίου 1950 και μεγάλωσε στον Πειραιά, όπου είχε εγκατασταθεί η οικογένειά του. Γνώρισε τη μουσική κοντά στον πατέρα και τους θείους του, μαθαίνοντας από μικρός ακορντεόν, κιθάρα και τύμπανα.
Στα μέσα της δεκαετίας του ‘60 έκανε την εμφάνισή του στη νεοσύστατη τότε ελληνική ροκ σκηνή, σχηματίζοντας με τον Αντώνη Τουρκογιώργη και τον Ηλία Ασβεστόπουλο (μετέπειτα δημιουργό των 2002GR) το συγκρότημα «Persons».
Μετά τη διάλυσή τους συνεργάστηκε εκ νέου με τον Τουρκογιώργη στην ίδρυση των Socrates Drank the Conium (ή απλά Socrates), ένα συγκρότημα με αγγλικό στίχο που έκανε καριέρα στο εξωτερικό και συνέθεσε ένα σπουδαίο δίσκο «Phos», που αποτελεί μία από τις κορυφαίες στιγμές του ελληνικού ροκ.
Μετά τη διάλυση των Socrates, το 1983, ο Γιάννης Σπάθας συνεργάστηκε ως ενορχηστρωτής και κιθαρίστας με καλλιτέχνες όπως οι: Μίκης Θεοδωράκης, Μάνος Χατζιδάκις, Μαρία Φαραντούρη, Γιάννης Μαρκόπουλος, Γιώργος Νταλάρας, Χάρις Αλεξίου, Μανώλης Λιδάκης, Νίκος Αντύπας, Λίνα Νικολακοπούλου, Διονύσης Σαββόπουλος, Μάνος Λοΐζος και Ελένη Καραΐνδρου.
Επίσης συνέθεσε τη μουσική τριών δίσκων του Βασίλη Λέκκα. Το 1999 κυκλοφόρησε τον προσωπικό του δίσκο «Τα μυστικά του δρόμου», στον οποίο είχε συμμετοχή η Χάρις Αλεξίου.
Ο Γιάννης Σπάθας πέθανε στις 6 Ιουλίου 2019, σε ηλικία 68 ετών.