Πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως ως Κάλλιστος Β’ (1397), η μνήμη του οποίου τιμάται από την Εκκλησία στις 22 Νοεμβρίου. Την ημέρα αυτή γιορτάζουν όσοι φέρουν το όνομα Κάλλιστος.
Ο Κάλλιστος Ξανθόπουλος μόνασε στο Άγιο Όρος και ανήλθε στον πατριαρχικό θρόνο το 1397, διαδεχόμενος τον Αντώνιο Δ’, σε μία ταραγμένη περίοδο για τη Βυζαντινή Αυτοκρατορία. Παραιτήθηκε μετά τρίμηνον και αποσύρθηκε σε μοναστήρι, όπου ασκήτεψε μέχρι το θάνατό του. Μεταξύ άλλων, συνέγραψε τα έργα «Μέθοδος και κανών περί του ησυχαστικού βίου» και «Κεφάλαια περί προσευχής».